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プロテインバー(2本入・7 DAYS PACK)
¥3,500
ホエイプロテインからできているお菓子です。 北海道産純生クリームやバターの乳味を感じながら、クルミや大豆パフの食感がアクセントになっており、鉄分とオリゴノールも入っています。鉄分は身体の代謝に重要なミネラルです。オリゴノールは超低分子ポリフェノールで運動で生じる身体的な疲労感を軽減する機能があることが報告されています。 小麦粉不使用なのでグルテンを控えておられる方にも最適です。 【サイズ】 1袋 5㎝ X 10㎝ X 2㎝ 7 DAS PACK 15㎝ X 11㎝ X 7.5㎝ 【糖質量】 1袋(2本入り)6.1g、このうちエリスリトール含有量3.8g、有効糖質量2.3g 【原材料名】 クリーム(国内製造)、乳たんぱく加工品、くるみ、カカオマス、バター、エリスリトール、ラカンカエキス、大豆タンパク加工食品、難消化性デキストリン、カカオバター、サイリウム、ライチ抽出物、/甘味料(ステビア、ラカンカ抽出物)増粘多糖類、炭酸カルシウム、鉄、チャ抽出物、(一部に乳成分を含む) 【栄養成分表示(1袋あたり推定値)】 エネルギー183Kcal、タンパク質10.0g、脂質14.1g、炭水化物9.6g(糖質6.1g、食物繊維3.5g)、食塩相当量0.1g)*糖質6.1g中エリスリトール含有量3.8g
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ミニパウンドケーキ(6本セット)
¥2,500
北海道産バターや卵をたっぷり使用しています。アーモンドパウダーのコクやふわっとしっとり食感が特徴のパウンドケーキです。 小麦粉不使用ですので、グルテンを控えておられる方にも最適です。 【サイズ】 3.5㎝ X 10.5㎝ X 2.0㎝ 【糖質量】 紅茶: 1.1g / ナッツ: 1.4g / レモン: 2.6g / オレンジ: 3g / 抹茶: 3.5g / チョコチップ: 2.5g 【原材料名】 紅茶: 鶏卵(国産)、バター、アーモンド粉、大豆粉、紅茶、難消化性デキストリン、エリスリトール、ラカンカエキス、サイリウム粉末、ピスタチオ、食塩/膨張剤、甘味料(ステビア)、香料(一部に卵、乳成分を含む) ナッツ: 鶏卵(国産)、バター、アーモンド粉、クルミ、大豆粉、難消化性デキストリン、エリスリトール、ラカンカエキス、サイリウム粉末、食塩/膨張剤、甘味料(ステビア)、(一部に卵、乳製分を含む) レモン: 鶏卵(国産)、バター、アーモンド粉、レモン果汁、レモンピール、大豆粉、難消化性デキストリン、エリスリトール、ラカンカエキス、サイリウム粉末、/膨張剤、清酒、香料、甘味料(ステビア)、(一部に卵、乳成分を含む) オレンジ: 鶏卵(国産)、バター、アーモンド粉、オレンジピール、大豆粉、難消化性デキストリン、エリスリトール、ラカンカエキス、サイリウム粉末、食塩/膨張剤、甘味料(ステビア)、酒精、香料(一部に卵、乳成分を含む) 抹茶: 鶏卵(国産)、バター、アーモンド粉、小豆甘納豆、大豆粉、難消化性デキストリン、抹茶、エリスリトール、ラカンカエキス、サイリウム粉末、食塩/膨張剤、甘味料(ステビア)、(一部に卵、乳成分を含む) チョコチップ: 鶏卵(国産)、バター、アーモンド粉、チョコチップ、カカオパウダー、大豆粉、難消化性デキストリン、エリスリトール、ラカンカエキス、サイリウム粉末、食塩/膨張剤、レシチン、香料、甘味料(ステビア)、(一部に卵、乳成分を含む) 【栄養成分表示(1個あたり推定値)】 紅茶: エネルギー149Kcal、タンパク質6.9g、脂質16g、炭水化物3.6g(糖質1.1g、食物繊維2.6g)、食塩相当量0.05g ナッツ: エネルギー183Kcal、タンパク質7.6g、脂質19.5g、炭水化物4.1g(糖質1.4g、食物繊維2.7g)、食塩相当量0.05g レモン: エネルギー150Kcal、タンパク質6.4g、脂質15.7g、炭水化物4.9g(糖質2.6g、食物繊維2.3g)、食塩相当量0g オレンジ: エネルギー154Kcal、タンパク質6.6g、脂質15.8g、炭水化物5.1g(糖質3.0g、食物繊維2.1g)、食塩相当量0.05g 抹茶: エネルギー162Kcal、タンパク質7.1g、脂質15.9g、炭水化物6.2g(糖質3.5g、食物繊維2.7g)、食塩相当量0.05g チョコチップ: エネルギー165Kcal、タンパク質7.1g、脂質17.1g、炭水化物5.2g(糖質2.5g、食物繊維2.7g)、食塩相当量0.05g
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ロールケーキ【来店専用】
¥3,780
新鮮な採れたて卵をたっぷりと使用した、しっとりふんわり生地のロールケーキです。 クリームは北海道産の純生クリームのみを使用し、優しい味わいを感じられるケーキです。 【サイズ】 20㎝ 【糖質量】 1本あたり 15.3g 1/8カットあたり 1.9g 【原材料名】 鶏卵(国産)、クリーム、生乳、アーモンド飲料、水溶性食物繊維、こめ油、大豆、エリスリトール、還元麦芽糖水飴、小麦たんぱく、オーツブラン、食塩、/加工澱粉、甘味料(ラカンカ、ステビア)、増粘剤(アルギン酸エステル)、セルロース、乳化剤、香料、(一部に小麦、卵、乳成分を含む) 【栄養成分表示(1本あたり推定値)】 エネルギー1277Kcal、タンパク質35.8g、脂質109.3g、炭水化物75.6g(糖質15.3g、食物繊維60.3g)食塩相当量1.7g
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シフォンケーキ【来店専用】
¥3,240
絹のようなやさしい食感と、たっぷり卵のやさしいお味のふわふわシフォンケーキです。 大豆粉や豆乳など、畑のお肉といわれている植物性タンパク質もしっかり摂れるケーキです。 【サイズ】 17㎝ 【糖質量】 1ホールあたり 12.3g 1/8カットあたり 1.5g 【原材料名】 鶏卵(国産)、大豆粉、豆乳、難消化性デキストリン、エリスリトール、こめ油、小麦たんぱく、タピオカ澱粉、天然バニラエキス/加工澱粉(リン酸架橋デンプン)、甘味料(ラカンカ、ステビア)、(一部に小麦、卵を含む) 【栄養成分表示(1本あたり推定値)】 エネルギー856Kcal、タンパク質41.6g、脂質41.0g、炭水化物112g(糖質12.0g、食物繊維100g)、食塩相当量0.2g
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バスクチーズケーキ【来店専用】
¥3,780
北海道産生乳からつくられた、生クリームとチーズが溶け合った生地を高温で焼き上げました。濃厚なコクを味わっていただけるケーキです。 小麦粉不使用ですのでグルテンを控えておられる方にも最適です。 【サイズ】 15㎝ 【糖質量】 1ホールあたり 7.9g 1/8カット 0.9g 【原材料名】 生乳(国産)、クリーム、鶏卵、水溶性食物繊維、エリスリトール、食塩/甘味料(ラカンカ)、安定剤(ローカストビーンガム)、(一部に卵、乳成分を含む) 【栄養成分表示(1本あたり推定値)】 エネルギー1645Kcal、タンパク質36.5g脂質154.1g、炭水化物60.7g(糖質7.9g、食物繊維52.8g)、食塩相当量2.2g
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ガトーショコラ【来店専用】
¥3,780
オランダ産カカオパウダーをたっぷり使用し、ほろ苦さが魅力のしっとりとした焼き上がりのケーキです。 小麦粉不使用ですので、グルテンを控えておられる方にも最適です。 【サイズ】 15㎝ 【糖質量】 1ホールあたり 9.6g 1/8カット 1.2g 【原材料名】 鶏卵(国産)、クリーム、生乳、カカオパウダー、バター、ラム酒、アーモンド粉、エリスリトール、ラカンカエキス、/甘味料(ステビア)、(一部に卵、乳成分を含む) 【栄養成分表示(1本あたり推定値)】 エネルギー1164Kcal、タンパク質30.1g、脂質101.6g、炭水化物21.2g(糖質9.6g、食物繊維11.6g)食塩相当量0.1g
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うづめ【来店専用】
¥2,500
生クリーム愛好家の方々からのご要望で誕生しました。 たっぷりの北海道産純生クリームの中にハーフロールケーキが埋められています。 【サイズ】 19㎝ X 9㎝ X 9㎝ 【糖質量】 11.5g 【原材料名】 クリーム(国内製造)、生乳、鶏卵、アーモンド飲料、水溶性食物繊維、こめ油、大豆、エリスリトール、還元麦芽糖水飴、小麦たんぱく、オーツブラン、食塩、/加工澱粉、甘味料(ラカンカ、ステビア)、増粘剤(アルギン酸エステル)、セルロース、乳化剤、香料、(一部に小麦、卵、乳成分を含む) 【栄養成分表示(1個あたり推定値)】 エネルギー1382Kcal、タンパク質21.9g、脂質132.7g、炭水化物40.4g(糖質11.5g、食物繊維28.9g)、食塩相当量1.0g ※うづめは冷凍できないため、地方への発送は承ることができません。 来店受け取り専用商品となります。 当日、ご注文いただいてから生クリームを立てて作りますので、お渡しに時間がかかります。 購入の際は、備考欄に【受け取り希望日時】をお書きください。